Várandósság alatt ajánlott és kerülendő ételek

 

A várandósság alatt ajánlott ételek legyenek:

 

  • változatosak, hogy minden vitamin, nyomelem bekerülhessen a kismama szervezetébe
  • zöldségek, gyümölcsök
  • gabonafélék, száraztészta, müzlik, rizs, zab – kevesebb legyen, mint az előzőekből
  • sovány húsok, magvak, halak, tojás
  • tej, sajt, joghurt, kefir, amelyek csökkentett zsírtartalmúak
  • bőséges víz (méreganyag távozásához és székrekedés ellen is) 
  • alacsony higanytartalmú halak
  • szardella
  • tőkehal
  • lepényhal
  • foltos tőkehal
  • lazac
  • tilápia
  • pisztráng (édesvízi)

 

folsav:

magzat hasznosítja: gerinc,idegsejtek, vörösvérsejtek
Folsav tartalmú ételek: zöld színű zöldségek és a bab, borsó, káposzta, burgonya, karfiol. füge, citrom, narancs, kiwi, banán
 

vas:

 

magzat hasznosítja: hemoglobin előállításához
miben található: sovány  húsok, belsőségek, zöldfőzelékek, bab, újhagyma.
 

kalcium:

magzat hasznosítja: csontozat, fogazat
miben található: tejtermékek, savanyú káposzta, mák, szardínia, füge.
 

cink:

 

magzat hasznosítja: vércukorszint-, genetikai tevékenység szabályozás, anyagcsere
miben található: borjúmáj, a shiitake gomba, szarvashús, hüvelyesek, tej,  tojás, a húsfélék tengeri herkentyűk, halak… káposzta, burgonya, karfiol. füge, citrom, narancs, kiwi, banán
 

jód:

 

magzat hasznosítja: pajzsmirigy hormonok termelése, anyagcsere szabályozásában
miben található: sötétzöld színű leveles zöldségek, zabpehely, zöldborsó korpás kenyér,  mandula, banán,
vitamin szedése javasolt amely tartalmazza a jódot. (Érdemes gyermek tervezése előtt  elkezdeni kb. 3 hónappal) 

 

C vitamin:

 

magzat hasznosítja: vas felszívódását segíti
miben található: narancs, alma, paradicsom, paprika, fekete és piros ribizli, gyümölcsök, zöldségek.
 

E-vitamin:

magzat hasznosítja: Antioxidáns hatású
miben található: Olajos magvakban és hüvelyesek
 

D-vitamin:

 

magzat hasznosítja: kalcium és a foszfor csontokba és fogakba való épülését segíti
miben található: halolaj, tojás és a máj (hetente egyszer!), magvak

 

A várandsság alatt kerülendő ételek

 

Pasztőrizálatlan sajt (Listeria baktérium miatt)

 

Penészes sajt (Listeria, Salmonella, E. coli és Campylobacter baktériumok)

 

Nyers hús (Toxoplasma, E. Coli, Listeria, Salmonella) - halvaszületéshez vagy súlyos neurológiai betegségekhez, például értelmi fogyatékossághoz, vaksághoz és epilepsziához vezethetnek.

 

Sushi, nyers hal, nyers kagyló (különböző férgek, baktériumok és vírusok)

 

Nyers tojás vagy nyers tojást tartalmazó ételek (szalmonella) - mousse, a házilag készített fagyi, a frissen készült sodó, a tiramisu, a borhab és a crème brulée is. A bolti majonéz rendben van, feltéve, hogy pasztörizált, ezt mindig ellenőrizd a címkén!

 

Mosatlan gyümölcsök (felületük számos baktériummal és parazitával szennyezett lehet. Idetartozik a Toxoplasma, az E. coli, a Salmonella és a Listeria)

 

Nyers csírák Lehetséges, hogy az egészségesnek tűnő salátaválasztás mégsem mentes a rosszindulatú összetevőktől. A nyers csírák, köztük a lucerna, a lóhere, a retek és a mungóbab csírája szalmonellával fertőzöttek lehetnek. A magvak számára a csírázás megkezdéséhez szükséges nedves környezet ideális az ilyen típusú baktériumok számára, és szinte lehetetlen lemosni őket.

 

Kerülendő halak (magas higanytartalom)

 

  • királymakréla
  • marlin
  • atlanti tükörhal
  • cápa
  • kardhal
  • nagyszemű tonhal
  • mexikói tőkehal

 

 

A higany erősen mérgező elem. Nagyobb mennyiségben mérgező lehet az idegrendszerre, az immunrendszerre és a vesére. Súlyos fejlődési problémákat is okozhat gyermekeknél, kisebb mennyiségben is káros hatással bír. A nagy tengeri halak nagy mennyiségű higanyt halmozhatnak fel, ezért a legjobb, ha kerülöd azokat terhesség és szoptatás alatt. 

 

 

Alkohol (közvetlenül károsítja a sejtek és az agy fejlődését)

 

Koffein - Az a legjobb, ha a napi koffeinbeviteled nem haladja meg a 200 mg-ot. Ez két bögre instant kávénak vagy teának, illetve egy nagy bögre friss kávénak felel meg. A kóla is tartalmaz koffeint, ezért figyelj arra, hogy mennyit iszol belőle! (alacsony születési súlyt, vetélést okozhat)

 

Dohányzás ( A magzat elmaradhat születési súlyában, vetélés, lepényleválást, halvaszülést, idő előtti burokrepedést, koraszülést okozhat. )


 

Forrás:

https://www.femibion.com/hu_HU/korai-varandossag/szusi-sajt-alkohol.html

https://gyerekszoba.hu/terhesseg/halfogyasztas-a-terhesseg-alatt/

https://www.intima.hu/intim-magazin/terhesseg/mit-t-ehetsz-es-mit-nem-terhesseg-alatt

https://sangita-babamasszazs.hu/terhesseg-alatti-etkezes-avagy-a-kismama-taplalkozasaterhesseg/

https://divany.hu/eletem/veszelyes-etel-terhesen/